QUÉBEC, CANADA 

Avez-vous déjà essayé la tisane de chaga? Ce champignon que l'on retrouve sur les bouleaux est utilisé comme ingrédient médicinal depuis des siècles en Chine, au Japon, en Sibérie, et au Canada pour ses nombreuses propriétés.

"On lui attribut d'être une bonne source d’antioxydants, anti-inflammatoires, antivirales, antigastrites, etc. Il équilibre le système immunitaire et il ferait plus encore. Le Chaga est riche en nutriments et minéraux." Il a une saveur et un arôme que certain dirons qu'il à le goût du sirop d’érable.

" Le chaga est classifié comme produit de santé naturel. L’organisme gouvernemental suggère toutefois aux femmes enceintes ou qui allaitent de consulter un professionnel de la santé avant de le consommer. "

Source: PAR CÉLINE MONTPETIT
Mise en ligne : 08 août 2016 | Magazine : septembre 2016