Macarons

 

Chaque macaron est soigneusement confectionné à la main par nos chefs pâtissiers, respectant les recettes exclusives de M Délices. Des ingrédients naturels, mélangés avec grand soin, vous permettront de déguster le plaisir à son origine.
De nouvelles saveurs sont créées régulièrement pour satisfaire vos papilles gustatives et vous offrir une dégustation de saison.
Épatez vos papilles gustatives avec nos nombreuses saveurs!


•Le macaron Caramel fleur de sel est un biscuit fait d'une ganache au caramel et à la fleur de sel de Guérande.

•Le macaron Vanille est un biscuit crémeux fait d'une ganache aux gousses de vanille.

•Le macaron Chocolat est un biscuit fait de poudre de cacao 100 % garni d'une ganache au chocolat Cacao Barry.

•Le macaron Citron est un biscuit garni d'une ganache au citron.

•Le macaron Choco-Framboise est un biscuit garni d'un confit de framboises fraîches et de chocolat Cacao Barry.

•Le macaron Fraise est un biscuit garni d'un confit aux fraises fraîches.

•Le macaron Raison Bleu (Macaschtroumf) est un biscuit garni d'un confit de raisin bleu frais.

•Le macaron Café c'est une magnifique infusion de café qui se marie à la ganache chocolaté.

•Le macaron Noix de coco le biscuit macaron bien qu'il soit parsemé de noix de coco râpée sa garniture est une ganache à la pulpe de noix de coco.

•Le macaron Bleuet une garniture de confit de bleuets

•Le macaron Framboise une gelé de framboises fraîche en fait sa garniture.

•Le macaron Noisette avec sa coque chocolaté à la poudre de cacao 100% parsemé de noisette brisée garni d'une ganache à la pâte de noisette fait maison.

•Le macaron Sucre à la crème biscuit garni d'une simple ganache sucre à la crème de grand-maman.

•Le macaron Pistache biscuit garni d'une ganache à la pâte de pistache 100% fait maison

•Le macaron Chocolat-banane le croisé des couleurs et des saveurs une moitié de sa coque à la poudre de cacao 100%. Sa garniture un mélange chocolaté et d'une purée de banane.

•Le macaron Chocolat blanc le macaron au chocolat blanc tout garni.

•Le macaron Fraise /rhubarbe le deux couleurs garni d'un mélange de fraise et rhubarbe recette de nos grands -mères

•Le macaron Chocolat au lait biscuit macaron garni tout simplement d'une crémeuse ganache au chocolat au lait

•Le macaron Mangue poivrée sa coque parsemé de poivre vert et garni d'une ganache à la mangue

•Le macaron Mangue un macaron garni d'une pulpe de mangue

•Le macaron Mamizou retour a nos saveur d'enfance,garni d'une purée de l'authentique recette de bonbon patate (macaron offert en l'honneur d'une amie pour lui donner un petit sourire de courage dans les épreuves à surmonter:maladie)

•Le macaron Amande-Noisette le mélange parfait de pâte de noisette et d'amande 100% fait maison au chocolat au lait. Trempé dans un savoureux chocolat.

•Le macaron Beurre d'arachide choco. Biscuit à la poudre de cacao 100% avec arachide égrainé, garni d'une magnifique ganache chocolaté au beurre d'arachide.

•Le macaron Crème brûlé biscuit macaron décoré de sucre brun et garni d'une douce ganache à la crème brûlé.

•Le macaron Poire biscuit macaron garni d'une pulpe de poire maison

•Le macaron Datte choco-blanc biscuit macaron un mélange parfait de chocolat blanc et patte de datte fraiche.

•Le macaron Datte chocolat noir biscuit macaron un mélange parfait de chocolat blanc et patte de datte fraiche.

•Le macaron Halawa unique ce macaron à la fois goût de sésame (tahini) et vanille.

•Le macaron Menthe poivré macaron avec un léger goût de poivre dans une ganache à la menthe et chocolat au lait.

•Le macaron Menthe macaron garni d'une ganache au chocolat blanc à la menthe avec de petits morceaux de chocolat noir.

•Le macaron Chocolat à la fleur de sel une garniture chocolaté à la fleur de sel de Guérande.

•Le macaron Pain d'épice macaron deux couleur garni d'une ganache au chocolat épicé à la saveur des fêtes.

•Le macaron Chocolat-orange biscuit macaron deux couleur à la saveur de chocolat à la pulpe et zeste d'orange comme garniture.

•Le macaron Canneberge biscuit macaron garni d'une pulpe de canneberge.

•Le macaron Oréo biscuit macaron garni d'une mousse chocolat et oréo.

•Le macaron pomme tatin biscuit macaron garni d'une purée de pomme caramélisé.

LES SALÉS

•sur demande seulement

MDélices c'est bien plus qu'une douceur sucrée, c'est une histoire de passion. Nos macarons sont tous sans gluten et certains sont sans produit laitier pour un plaisir partagé par tous.